الطحينة السائلة من أساسيات المطبخ العربي. تتميز بقوام كريمي ، تصنع من السمسم الخالص وتدخل في وصفات كثيرة من الأطعمة. وتؤكل أيضا كطبق جانبي مع الوجبات.
طحينة سائلة مصنوعة من بذور السمسم المحمص جيدا ومطحون بعناية حتي تبدأ الزيوت الطبيعية بالخروج. ولذلك يكون منتج طحينه سايله خالية من أي إضافات او أي مواد حافظة.
تتميز بلون كريمي، قوام ناعم وسلس بدون أي تكتلات.
التخزين :
يحفظ في مكان بارد وجاف
استخدمه خلال فترة الصلاحية المدونة علي العبوة
استخدامات الطحينة السائلة:
يستخدم في أشهر اطباق المقبلات مثل مكدوس الباذنجان
مناسب تمام لعمل السلطات و التتبيلة
تستخدم بشكل شائع مع المشويات والسندوتشات والفول والفلافل
زيت زيتون الجوف
زعتر
التقييمات
جيد
0.0